Proteinová nutella: zdravější mlsání, nebo chyták na gurmány?

Bílkoviny pro sytost

Proteinella je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k tradičním čokoládovým pomazánkám a zároveň si chtějí dopřát lahodnou svačinku. Tajemství Proteinelly spočívá v jejím složení. Na rozdíl od běžných pomazánek, které jsou často plné cukru a nezdravých tuků, Proteinella sází na vysoký obsah bílkovin. Bílkoviny jsou důležité pro budování a udržování svalové hmoty a zároveň přispívají k pocitu sytosti. Díky tomu je Proteinella ideální volbou pro sportovce, lidi s aktivním životním stylem i pro ty, kteří si hlídají linii. Složení Proteinelly se liší podle příchutě, ale základem je vždy kvalitní protein, nejčastěji syrovátkový nebo rostlinný. Dále obsahuje zdravé tuky, například z lískových oříšků, a minimum cukru. Proteinella je tak nejen chutná, ale i nutričně hodnotná svačinka, která vám dodá energii a zasytí na delší dobu.

Méně cukru, méně kalorií

Proteinella je skvělá alternativa k tradičním čokoládovým pomazánkám, a to hlavně pro ty, kteří si hlídají příjem cukru a kalorií. Zatímco klasická Nutella obsahuje až 57 gramů cukru na 100 gramů produktu, Proteinella si vystačí s mnohem menším množstvím. Díky tomu má Proteinella i nižší kalorickou hodnotu, což ocení nejen ti, kdo se snaží zhubnout, ale i sportovci a aktivní lidé dbající na vyváženou stravu.

Vlastnost	Proteinella	Nutella
Bílkoviny	20 g na 100 g	6,3 g na 100 g
Cukr	8 g na 100 g	56 g na 100 g

Tajemství Proteinelly se skrývá v jejím složení. Místo bílého cukru se v Proteinelle používají sladidla s nízkým glykemickým indexem, jako je například maltitol nebo sukralóza. Tyto látky dodají Proteinelle příjemnou sladkou chuť, ale nezpůsobují prudké výkyvy hladiny cukru v krvi. Navíc Proteinella obsahuje vysoký podíl bílkovin, které jsou důležité pro růst a regeneraci svalů. Díky tomu je Proteinella ideální svačinkou po sportovní aktivitě nebo jako součást zdravé snídaně.

Vláknina pro trávení

Proteinelly se staly oblíbenou pochoutkou pro milovníky zdravého životního stylu. Kromě lahodné chuti nabízí i řadu benefitů pro naše zdraví. Jedním z důležitých aspektů složení proteinelly je obsah vlákniny. Vláknina je nestravitelná složka potravy, která hraje klíčovou roli v našem trávicím systému.

Ačkoliv se proteinelly obecně nepovažují za primární zdroj vlákniny, některé varianty ji obsahují v podobě přidaných ingrediencí, jako jsou chia semínka, lněná semínka nebo ořechy. Vláknina v proteinelle pomáhá regulovat trávení, podporuje pocit sytosti a přispívá k udržení zdravé hladiny cholesterolu v krvi. Díky obsahu vlákniny může být proteinella vhodným doplňkem stravy pro jedince, kteří se snaží zhubnout nebo udržet si zdravou váhu.

Je důležité si uvědomit, že ne všechny proteinelly jsou si rovny. Složení se liší v závislosti na značce a typu proteinelly. Při výběru proteinelly je proto vhodné věnovat pozornost složení a vybírat produkty s vyšším obsahem vlákniny a nižším obsahem cukru.

Zdravé tuky v oříšcích

Oříšky jsou doslova nabité zdravými tuky, které jsou pro naše tělo prospěšné. Nenasycené mastné kyseliny, kterými oříšky oplývají, pomáhají snižovat hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a naopak zvyšovat hladinu „hodného“ HDL cholesterolu. To je skvělá zpráva pro naše srdce a cévy! Mezi oříšky s nejvyšším obsahem zdravých tuků patří například vlašské ořechy, mandle, kešu ořechy a lískové ořechy. A právě lískové ořechy hrají prim ve složení proteinelly. Díky nim si můžete dopřát lahodnou pomazánku s vědomím, že děláte něco dobrého pro své zdraví. Složení proteinelly se ale neomezuje jen na oříšky. Najdete v ní i další ingredience, které z ní dělají nutričně bohatou pochoutku.

Proteinella, to je symfonie chutí pro všechny, kteří milují sladké a zároveň dbají na dostatek bílkovin ve svém jídelníčku.

Eliška Nováková

Pozor na alergeny

Proteinelly, ač lákavé svou chutí a často propagované jako zdravější alternativa oblíbených pomazánek, můžou skrývat i jistá úskalí pro alergiky. Složení proteinelly se totiž může lišit produkt od produktu a zdaleka ne vždy je tak jednoduché, jak by se na první pohled mohlo zdát. Základem bývá sice obvykle nějaká forma oříšků, nejčastěji lískových nebo arašídových, a protein, ať už syrovátkový, sójový nebo třeba rýžový, ale kromě těchto základních ingrediencí se v proteinellách můžou objevovat i další složky. A právě ty můžou být pro alergiky problematické. Často se setkáváme s přídavkem sóji, lepku nebo laktózy, a to i v produktech, kde bychom je na první pohled nečekali. Pro alergiky je proto vždycky nezbytné důkladně prostudovat složení proteinelly ještě před jejím zakoupením. Informace o alergenech by měly být uvedeny na obalu, a to buď v seznamu ingrediencí, nebo formou zvláštního upozornění. Věnujte pozornost i drobným písmům a symbolům. Nepodceňujte ani riziko křížové kontaminace. I když daná proteinella neobsahuje konkrétní alergen přímo ve svém složení, mohla s ním přijít do kontaktu během výrobního procesu. Pokud si nejste jistí, kontaktujte přímo výrobce a informujte se o detailech výroby a případných rizicích. Pamatujte, že vaše zdraví je vždy na prvním místě.

Doplněk stravy, ne náhrada

Proteinella je skvělá volba pro ty, kteří si chtějí dopřát lahodnou pomazánku a zároveň myslí na svůj příjem bílkovin. Je důležité si ale uvědomit, že Proteinella je doplněk stravy, ne náhrada pestré a vyvážené stravy. To znamená, že by neměla tvořit základ vašeho jídelníčku, ale spíše sloužit jako chutné a zdravější zpestření.

Složení Proteinelly se liší podle příchutě, ale obecně obsahuje vysoký podíl bílkovin, minimum přidaného cukru a zdravých tuků. Díky tomu vám může pomoci cítit se déle sytí a podpořit růst a regeneraci svalů. Přesto je důležité sledovat doporučené dávkování a dbát na celkový příjem kalorií.

Nezapomínejte, že základem zdravého životního stylu je pestrá strava bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty a kvalitní zdroje bílkovin. Proteinella vám může pomoci dosáhnout vašich cílů, ale neměla by nahrazovat důležité složky vyvážené stravy.

Vybírejte kvalitní suroviny

Při výběru té správné proteinové pomazánky je klíčové zaměřit se na složení. Ne všechny proteinové pomazánky jsou si rovny a některé mohou obsahovat zbytečné přidané cukry, nezdravé tuky nebo umělá sladidla. Hledejte proteinovou pomazánku s vysokým obsahem bílkovin, ideálně z kvalitních zdrojů jako je syrovátkový proteinový koncentrát, syrovátkový proteinový izolát nebo mléčný proteinový koncentrát. Dále se zaměřte na nízký obsah cukru. Ideálně by proteinová pomazánka neměla obsahovat žádný přidaný cukr, ale pouze přírodní sladidla jako je stévie nebo erythritol. Co se týče tuků, volte proteinovou pomazánku s vysokým obsahem zdravých tuků, jako jsou ořechy, semínka nebo kokosový olej. Vyhněte se proteinovým pomazánkám s vysokým obsahem palmového oleje nebo trans-mastných kyselin. A konečně, vždy si zkontrolujte složení a ujistěte se, že proteinová pomazánka neobsahuje žádná umělá sladidla, barviva ani konzervanty. Výběr té správné proteinové pomazánky vám pomůže dosáhnout vašich fitness cílů a zároveň si pochutnat na lahodné svačině.

Čtěte etikety a složení

Věnujte chvilku prozkoumání etikety a složení proteinely před tím, než ji hodíte do košíku. Není proteinella jako proteinella! Sladká pomazánka s vysokým obsahem bílkovin může být skvělým doplňkem zdravé stravy, ale jen pokud si vyberete tu správnou. Zaměřte se na obsah bílkovin, ideálně by měl být alespoň 20 g na 100 g výrobku. Důležitý je také obsah cukru – čím méně, tím lépe. Pozor si dejte na přidané cukry, které se můžou skrývat pod různými názvy jako glukózový sirup, fruktóza nebo dextróza. Vybírejte proteinelly s vysokým obsahem kvalitních surovin, jako jsou ořechy, semínka nebo kakao. Naopak se vyhýbejte proteinellám s palmovým olejem, umělými sladidly a aromaty. Nebojte se experimentovat a vyzkoušejte různé příchutě a značky, dokud nenajdete tu vaši oblíbenou. A nezapomeňte, že i ta nejzdravější proteinella by se měla konzumovat s mírou.